Cortadora automática de alimentos. Permite la colocación automática de los cortes haciendo una presentación óptima del producto. Ideales para carnicerías, charcuterías y cocinas industriales.
CARACTERÍSTICAS:
- Cuchilla de 300mm de acero macizo.
- Revoluciones hoja: 230rpm.
- Cortes por minuto: Mín 30 - Máx 70.
- Espesor de corte regulable de 0mm-10 mm.
- Altura máxima de presentación de cortes en modo colocación apilado: 60mm.
- Tamaño de corte: 260 x 300 mm.
- Medidas máximas de presentación de producto en bandeja inox: 250x250mm.
- Conexión: monofásica 220v. (Posibilidad 3F - 380v).
- Cadenas de arrastre de alta resistencia con sistema anti-destensado.
- Peso: 71-78 kg
- Posibilidades de colocación y presentación de cortes:
* Apilado hasta cuatro pilas.
* Escalonado de cortes programable de una a - cuatro columnas.
* Escalonado circular. Diámetro programable.