La embutidora continua con vacío Sausage-Linker es la solución ideal para la producción de una gran variedad de salchichas y productos cárnicos.
CARACTERÍSTICAS:
- Construcción totalmente inox.
- Tolva de 40 litros con tapa transparente
- Retorcedor incorporado, orientable para embutir en recto
- Soporte de tripas con rodillos guía apto para tripa natural, colágeno y artificial
- Bomba de vacío incorporada
- Husillo de alimentación totalmente inox
- Camisa de plástico extraíble
- Pantalla táctil con indicación de todas las funciones
- Memoria de 99 programas de embutir
- Velocidad de porciones de 350 porciones / minuto
- Rendimiento de embutido regulable hasta 2000 kg/h
- Potencia total con retorsión: 4,0 kW
- Motor: 380/400 V 50Hz
- Incluye:
- Un embudo de salida recta
- Un juego de tubo de retorsión para tripa natural y artificial