Embotidora Contínua amb buit Sausage-Linker
(7/2/2021 2:35:00 PM)
Eficiència i precisió. Muntar, connectar i llestos!
L’embotidora contínua amb buit Sausage-Linker es la solució ideal per a la producció d’una gran varietat de salsitxes y productes càrnics.
Es serveix a punt per treballar, amb un dispositiu de subjecció de tripa amb tub de retorsió i un tub d'empotir. Tot el que heu de fer és introduir el doble bizenfí i endollar el connector i ja estarà a punt per començar a fabricar productes amb acabat d'alta qualitat.
Aquesta embotidora compleix tots els requisits, inclòs el procés d'ompliment lineal, clipat i torsió de budells naturals, de col·lagen o de cel·lulosa. El buit absorbeix la carn i evita acumulacions d'aire al budell.
La tolva, feta d'una sola peça, té una capacitat de 45 litres, amb una tapa protectora transparent per controlar el nivell d'ompliment.
|
|
El cor de la màquina és el doble bizenfí d'acer inox. que transporta l'aliment fins la sortida, de forma suau i sense compressió, evitant l'excés de pressió i empastifament, aconseguint que les salsitxes tinguin un aspecte natural i deliciós.
|
|
L'assistent de preparació es gestiona de forma senzilla i intuïtiva. Després de l'arrencada de la màquina, apareix al panell tàctil per guiar-te pas a pas.
|
|