Picadora de carn construïda en acer inoxidable, motor monofàsic o trifàsic de ventilació perifèrica, boca fàcil de desmuntar.
CARACTERÍSTIQUES:
- Picadora integrada d'acer inoxidable 18/8.
- Grup picador:
- P-32 amb Grup Boca totalment en acer inoxidable o Boca i femella en alumini anoditzat, amb sistema ENTERPRISE.
- P-98 amb Grup Boca totalment en acer inoxidable, amb sistema UNGER.- Boca fàcil de desmuntar per a la seva neteja.
- Producció 400-450 kg/h.
- Motor monofàsic 230V o trifàsic 230/400V amb ventilació forçada perifèrica, mantenint una temperatura baixa de funcionament.