Picadora de carn construïda en acer inoxidable; grup picador d'alumini o inox, exterior i fàcil de desmuntar. Producció 350 kg/h. Motor monofàsic o trifàsic.
CARACTERÍSTIQUES:
- Picadora de carn ideal per a petites i mitjanes produccions.
- Disponible amb dos sistemes de tall a triar:
* ENTERPRISE 22 (simple tall)
* Unger 82 (simple, doble i triple tall)
- Construcció:
* PC-82 / PC-22: totalment en acer inoxidable AISI 304.
* PC-82A / PC-22A: en acer inoxidable AISI 304 excepte rosca i boca en alumini anoditzat. (Bizenfi en acer inoxidable)
- Transmissió per engranatges banyats en oli.
- Producció: +/- 350 kg/h.
- Motor trifàsic 230 / 400V 50Hz o monofàsic 230V 50 Hz.
- Mesures: safata 31x41 cm, base 31x41 cm, totals 31x49x42 cm.